Makassar, EBS FM Unhas — Korea Corner Universitas Hasanuddin (Unhas) suksea menggelar Festival Kuliner Makanan Korea di Korea Corner, Lantai 1 Gedung Perpustakaan Pusat Unhas, Kamis (25/6). Kegiatan yang diinisiasi oleh pengajar bahasa Korea sekaligus inisiator Korea Corner Unhas, Ssaem Syahrun, bertujuan memperkenalkan budaya Korea melalui kuliner kepada mahasiswa. Festival tersebut diikuti mahasiswa Program Studi Pariwisata angkatan 2025 dan Program Studi Bahasa Mandarin angkatan 2024.
Ssaem Syahrun menjelaskan bahwa festival ini merupakan bagian dari pembelajaran mata kuliah pilihan Bahasa Korea yang dikemas dalam bentuk praktik budaya. Melalui kegiatan tersebut, mahasiswa tidak hanya mempelajari bahasa, tetapi juga mengenal budaya Korea secara langsung melalui pengelolaan stan kuliner.
“Melalui festival ini kami ingin memperkenalkan budaya Korea, khususnya kuliner, sekaligus memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa agar semakin tertarik mempelajari bahasa dan budaya Korea,” ujarnya.
Festival menghadirkan beragam hidangan khas Korea, seperti tteokbokki, gimbap, gimari, dakkochi, dan nasi goreng Korea yang disajikan oleh para mahasiswa. Selain bazar kuliner, kegiatan juga dimeriahkan dengan permainan tradisional Korea, tuho, serta penampilan musik bertema K-Pop yang menarik antusiasme pengunjung.
Setiap stan kuliner dinilai berdasarkan cita rasa makanan dan kualitas pelayanan untuk menentukan stan terbaik. Penilaian dilakukan oleh jajaran pimpinan Fakultas Ilmu Budaya (FIB) Unhas bersama dosen dari Program Studi Pariwisata dan Program Studi Bahasa Daerah.
Wakil Dekan II FIB Unhas, Dr. Rosmawati, S.S., M.Si., berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan dan menjadi bagian dari agenda kampus, termasuk pada kegiatan Pengenalan Kehidupan Kampus bagi Mahasiswa Baru (PKKMB). Menurutnya, festival tersebut tidak hanya memperkenalkan budaya Korea, tetapi juga menjadi wadah bagi mahasiswa untuk memperluas wawasan lintas budaya dan internasional.
Aura Zahra